Çikolatalı karamel tadında bu kurabiye dilimleri göründüğü kadar da lezzetli. Kakao, şurup ve vanilya şekerinden ortaya çıkan inanılmaz bir lezzet. Çıtır çıtır olan bu kurabiyelerin yapımı da oldukça kolay ve pişmesi yaklaşık 30 dakika sürüyor. Tadına bakan herkes bu kurabiyelere bayılacak !
Kakaolu kesme kurabiye
İçindekiler
- 100 gram tereyağı ( oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı sirap veya süzme bal
- 2 çay bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 0,5 tatlı kaşığı karbonat
Tarifi
- Tereyağı, şeker ve sirapı elektrikli bir mikser ile veya çırpma teli ile iyice çırpın.
- Her şeyi ( un, kakao, vanilya ve karbonatı ) karıştırın. İki kasedekileri birleştirin ve bir hamur elde edin.
- Hamuru 2 parçaya bölün ve boyuna yuvarlayıp rulo yapın, yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin. Hamurların üzerini bastırın ve çatalla çizik yapın.
- Fırının orta kısmında ve 175 derecede 15-20 dakika pişirin.
- Fırından çıkınca eğik parçalar halinde kesip tepside soğumaya bırakın.
1 çay bardağı = 100 mililitre
Kategorilerİsveç
