Sıcak yaz günlerinin vazgeçilmez içeceği Ev yapımı limonata İçinizi ferahlatan, susuzluğunuzu gideren, lezzeti tarifsiz bir içecek.
Limonata
İçindekiler
- 10 adet limon
- 2 su bardağı toz şeker
- 5 su bardağı su ( içme suyu )
Tarifi
- Limonları iyice yıkayın ve kurulayın. Limonların kabuklarının yalnız sarı kısımlarını rendeden geçirin.
- Sonra limonların beyaz kısımlarını soyun ve dilimleyip bir kaba koyun. ( buzluğumda dilimlenmiş limonlarımda vardı onları da ilave ettim )
- Limon dilimlerinin üzerine toz şeker dökün ve biraz bekletin.
- Limonları şekerde beklettikten sonra bir torbaya koyun elinizle ovarak ( isterseniz mikserden çekin ben öyle yaptım ) sularını çıkarın. Sonra üzerine su ilave edin ve elinizle iyice ovun. Limonlar iyice ezildikten sonra torbayı iyice sıkarak bütün limon suyunu çıkarın.
- Limonatayı şişelere doldurun buzdolabında saklayın servis yapacağımız zaman sulandırarak buz ve taze nane ile servis yapın.
KategorilerTürk