Tarçınlı kek her evde bulunabilen malzemelerle yapılabilen bir kek birde içine ceviz girince hafif ve daha lezzetli bir kek ortaya çıkıyor, çok kabaran bu kek tarifini mutlaka deneyin. Evi mis gibi tarçın kokutacak ve çay saatlerinizi daha güzel hale getircek.
Bol cevizli ve tarçınlı kek
İçindekiler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı ceviz
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı vanilya
Tarifi
- Bir kabın içine şekeri ve yumurtaları koyup mikserle çırpın sütü ve yağı ilave edip iyice karıştırın.
- Unun içine kabartma tozunu, vanilyayı ve tarçını ilave edip süzgeçle süzerek ve karıştırarak yumurta ve şeker karışımına katın, yeniden çırpın.
- Sonra cevizleri katıp karıştırın.
- En son yağladığınız kek kabına bu karışımı dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında ( 170° de ) 50-55 dk. pişirin.
1 su bardağı = 200 mililitre
