Yapımı sadece 3 malzeme ile pratik ve oldukça lezzetli bir tatlı .
Sade pelte
İçindekiler
- 250 gram şeker
- 70 gram mısır nişastası ( 10 yemek kaşığı )
- 1 litre su
- İri kıyılmış ceviz
- Tarçın
Tarifi
- Bir kaseye bir miktar su ayırıp kalan suyu ve şekeri tencerede kaynatın.
- Ayırdığınız suda nişastayı eritip kaynamakta olan şekerli suya karıştırarak ekleyin ve kısık ateşte 10-15 dk nişastanın kokusu gidene kadar kaynatın.
- Hazır olan pelteyi servis kaselerine boşaltın.
- .Soğuduktan sonra ister bıçakla iri iri kıydığınız cevizle, ister tarçınla veya hem tarçın hem cevizle servis edin.
- Kolay ve hafif bir tatlı.
KategorilerTürk