Bu sos, her türlü meyveli tartlarınıza çok yakışan oldukça lezzetli bir sos. Sosu evinizde kendi mutfağınızda kolay bir şekilde hazırlayabilir gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz. Ayrıca pasta ve keklerinizde de kullanabileceğiniz nefis ve kolay bir sos tarifi. Sosu önceden hazırlayıp birkaç gün buzdolabında saklayabilirsiniz.
Meyvalı tartlarınıza vanilya sosu
İçindekiler
- 1 çay bardağı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 4 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığı vanilya + 1 çay bardağı süt
Tarifi
- Bir tencerede şeker, yumurta sarısı ,nişasta ve sütü iyice çırpın.
- Sonra tencereyi ocağa alın ve karıştıra karıştıra sos kalınlaşana kadar kısık ateşte pişirin.
- Diğer tarafta 1 çay bardağı süte vanilyayı ekleyin ve bunu pişmiş olan sosa katın iyice çırpın.
- Sosu bir kaseye dökün ve soğumaya bırakın.
1 çay bardağı = 100 mililitre
KategorilerDünya
